Pernah melihat seseorang makan bunga? Di Indonesia mungkin bukan hal yang lazim, tapi di China, sejumlah bunga bahkan dipercaya kaya fenolat dan memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik yang dapat mencegah penyakit kronis.
Dilansir dari laman Times of India yang dikutip dari Liputan6, berikut adalah beberapa bunga yang dapat dikonsumsi, menjadi pelengkap makanan dan minuman.
1. Bunga Mawar
![]() |
| (c)Auntie P |
Bunga satu ini tidak hanya indah namun memiliki tempat khusus dalam pengobatan Cina. Pada Bunga Mawar mengandung fenolat, yang diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, kaya vitamin, bahkan diyakini dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker dan diabetes. Jadi selain melambangkan makna cinta bunga mawar banyak khasiatnya ya :D
2. Bunga Jasmine
2. Bunga Jasmine
![]() |
| (c)Kpjas |
Pertah tau bunga satu ini? Ini lho, bunga yang biasanya dicampur dengan teh hijau nama lain dari bunga Melati, pasti tau ya kalau bunga Melati :D, selain teh hijau bunga ini juga bisa ditambahkan pada salad. Jasmine atau melati memiliki sifat anti-karsinogenik dan anti-virus.
3. Bunga Lavender
3. Bunga Lavender
![]() |
| (c)Jlm |
Ternyata Selain dipercaya dapat mengusir nyamuk, buunga Lavender yang harum ini kerap digunakan sebagai tambahan rasa di es krim dan yoghurt lho. Selain itu bunga ini dipercaya mengandung antiseptik dan efektif menyingkirkan ketombe.
4. Hibiscus (kembang sepatu)
4. Hibiscus (kembang sepatu)
![]() |
| (c) markwelton22 |
Untuk yang satu ini pasti kamu pernah mendengarnya ya, kembang sepatu atau bunga sepatu biasanya diseduh sebagai teh. Bunga ini mengandung anthocyanin dan antioksidan yang dapat mengontrol tekanan darah dan kadar kolesterol.
5. Bunga Chamomile
5. Bunga Chamomile
![]() |
| (c) Toshiyuki IMAI |
Pernah dengar Bunga Chamomile, Bunga ini dikenal karena memiliki efek menenangkan, itulah sebabnya orang sering mencampurnya dalam teh. Selain itu Bunga Chamomile juga diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, anti-karsinogenik dan penyembuhan luka.
6. Bunga Krisan
6. Bunga Krisan
![]() |
| (c)Toshihiro Gamo |
Bunga Krisna seperti chamomile, Di China bunga krisan sering dijadikan teh. Selain tinggi anti-oksidan dan mineral, bunga ini memiliki sifat anti-karsinogenik dan anti-inflamasi.
Bagaimana? Ternyata banyak sekali manfaat dan kandungan yang terdapat pada bunga ya :)






Comments
Post a Comment